INGREDIENTES
3 cebollas de verdeo grande
1 pimiento rojo o amarillo
1 o 2 puerros
Cortar las cebollas y el puerro en rodajas finas y el pimiento en tiritas. Saltar en manteca (o aceite), condimentar con sal fina, nuez moscada, pimienta y queso rallado.
OTRA OPCIÓN
Si tienen una latita de atún desmenuzado, agréguenla a la verdura antes de condimentar y déjenlo cocinar un poquito.
La masa es la que usa pizzas, también se puede hacer casera con un poquito de levadura.
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