miércoles, 25 de diciembre de 2019

Budín de atún

Receta que probé en la pasada Navidad. Rico, fresco, sabroso... ¿Qué más les puedo decir? Háganlo y me cuentan.

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#NavidadCookPad


Ingredientes

  1. pan de miga (o pan lactal)
  2. 1 lata de atún
  3. 2 tomates cortados en cubitos
  4. 3 huevos duros picados
  5. 4 rodajas de queso de máquina, cortado en trocitos
  6. 4 rodajas de paleta, cortada en trocitos
  7. aceitunas en trocitos (verdes o negras)
  8. choclo en granos 
  9. mayonesa
  10. queso crema

Pasos

  1. Forrar una budinera con papel film.

  2. Mezclar todos los ingredientes en un bowl y adobar con la mayonesa y el queso crema.

  3. Cubrir el fondo de la budinera con una capa de pan de miga y agregar una capa de la mezcla.

  4. Ir intercalando capas de pan con capas del relleno. Cubrir con el papel film (para que no se reseque el pan) y llevar a la heladera.

  5. Desmoldar y decorar con mayonesa, aceitunas, morrón, hojitas de perejil.



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